Saiba detalhes sobre os fornos industriais
Os fornos industriais são comumente utilizados em diversos processos e segmentos da indústria, não apenas a alimentícia. Utilizados para aquecer, secar e moldar produtos e materiais, os fornos estão presentes nas metalúrgicas, siderúrgicas e indústrias químicas também.
Devido a quantidade de área e funções que precisam ser desenvolvidas, os fornos apresentam uma variedade de modelos, tamanhos, modos de aquecimentos e temperaturas para atender a todas as demandas e especificações de cada setor.
Utilizando um método diferente, mas também responsável pelo aquecimento, há as caldeiras que são equipamentos presentes na indústria em diversas área com o intuito de transformar a água em vapor e utilizar isso em seus processos produtivos.
Sendo ainda um equipamento muito utilizado nas empresas de caldeiraria em SP e demais locais do Brasil, que produzem e fornecem equipamentos que são cada vez mais modernos, práticos e seguros.
Tipos de Fornos
Com o intuito de atender a todas as demandas do setor industrial, os fornos são desenvolvidos com diversas características e modo de realizar o aquecimento e atingir as temperaturas desejadas.
Assim, antes de adquirir qualquer produto, é importante conhecer a todos eles e verificar qual apresenta as características desejadas para o desenvolvimento ideal do projeto.
Fornos a Gás
O forno a gas é um modelo que tem como principal característica a sua economia em relação ao elétrico. Além disso, esse modelo também permite:
- Aquecimento e resfriamento mais rápidos;
- Sabor diferenciado;
- Maior espaço interno;
- Consome menos energia.
São também equipamentos versáteis que permitem uma confecção e montagem personalizada, conferindo ao produto mais qualidade e precisão no desenvolvimento dos trabalhos.
Fornos elétricos
Já o forno elétrico é um modelo que consome mais energia, entretanto é:
- Fácil de controlar a sua temperatura;
- Desliga de forma automática, evitando acidentes;
- Assa os alimentos de forma uniforme;
- Retém o calor por mais tempo, após desligamento;
- Fácil de limpar.
Assim, o elétrico mesmo sendo menos econômico tem vantagens que podem ser mais compensadoras que o a gás.
Fornos combinado
Na indústria alimentícia, como bares e restaurantes, há ainda o modelo de forno que é combinado, ou seja, permite o preparo de mais de um alimento ao mesmo tempo de forma diferente entre si.
Assim esse modelo que apresenta uma alta tecnologia consegue:
- Assar;
- Gratinar;
- Fritar;
- Grelhar;
- Aquecer sem ressecar;
- Cozinhar a vapor;
- Cozinhar em banho maria.
Além de desenvolver todas essas funções, ele também permite a economia de energia, e todos os seus pontos, temperaturas, umidade e grau de cozimento podem ser controlados com exatidão, permitindo preparos diversos ao mesmo tempo com produtos diferentes.
Dessa forma, o forno industrial apresenta uma grande variedade de características que tornam a sua utilização mais dinâmica, rápida e eficiente dentro desses segmentos que precisam de um funcionamento constante e com alta qualidade e nível de produção.
Esses modelos de fornos são mais potentes e maiores que os fornos convencionais. Além disso, são mais resistentes e duráveis, isso porque precisam atender as demandas do cotidiano industrial.
Mas por serem bem diversificados é possível ter alguns modelos desses em proporções menores que permitem serem instalados em locais residenciais para otimizar processos e dar mais precisão e sabor às refeições preparadas no dia a dia, tornando dessa maneira a atividade mais rápida e segura.
Comercialização
Por serem objetos essenciais ao desenvolvimentos de muitas atividades dentro das organizações, os fornos são produzidos por empresas especializadas nesse produto, por isso a pergunta: quanto custa um forno industrial? não é tão simples de ser respondida.
Pois além de o mercado apresentar uma variedade de fornecedores, os preços variam de acordo com os modelos, tamanhos e capacidades de cada equipamento.
Nesse cenário para compreender melhor os valores, é preciso realizar uma pesquisa no mercado e comparar os produtos e seus valores para chegar uma faixa comum e comparar ou optar por aquele que apresenta as melhores características entre seus valores e funcionalidades.
A pesquisa precisa ser realizada com a fabrica de fornos industriais e demais empresas fornecedoras desses equipamentos. É importante ressaltar que esses equipamentos precisam ser produzidos seguindo e respeitando todas as legislações vigentes a fim de evitar danos e acidentes.
Aqui a manutenção e revisão periódica também é essencial para assegura a alta performance e desempenho dos produtos. Serviço que precisa ser executado por profissionais devidamente treinados e capacitados para o desenvolvimento da função.